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抗氧化保健系列 : 全球最發燒的植物化學因子
作者 蔡佩璇 於 2006年07月15日 10:30:00 (1593 次閱讀)
抗氧化保健系列


在早期,植物化學因子的研究以類胡蘿蔔素居多,近年來科學家發現有更多益於人體健康的植物化學因子的存在,您知道究竟有哪些植物化學因子已成為全球最發燒的商品?

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抗氧化保健系列 : 認識植物化學因子
作者 蔡佩璇 於 2006年07月15日 10:20:00 (2282 次閱讀)
抗氧化保健系列


近年來植物化學因子廣泛成為熱烈討論的議題,什麼是植物化學因子?對人體有哪些助益?

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抗氧化保健系列 : 經常適量喝蔓越莓汁 有益心血管的保護
作者 陳碩民 於 2006年05月15日 13:04:23 (1775 次閱讀)
抗氧化保健系列


經常飲用蔓越莓果汁真的可以保護心血管嗎?根據研究的確可以延緩低密度膽固醇的氧化時間....

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抗氧化保健系列 : 蔓越莓含有豐富生物黃酮,抗老化效果優
作者 陳碩民 於 2006年01月21日 09:30:00 (1650 次閱讀)
抗氧化保健系列


蔓越莓(cranberry)屬蔓越橘科,產於北美少數地區的鮮紅果子,有人稱它為小紅莓,由於全球產區很少,因而有「北美的紅寶石」之美稱。相關醫學雜誌研究顯示....

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抗氧化保健系列 : 葡萄籽超強抗自由基能力,非常讚!
作者 陳碩民 於 2006年01月21日 09:30:00 (1250 次閱讀)
抗氧化保健系列


葡萄籽中含有豐富的OPC原花色素(Oligo Proanthocyanidin),是一種生物黃酮類,同時也是讓花卉水果富含繽紛色彩的因子,除此之外,葡萄籽還含許多超強抗氧化....

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