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強化關節系列 : 葡萄糖胺強化關節的超強物質
作者 陳碩民 於 2006年01月21日 09:50:00 (2222 次閱讀)
強化關節系列


葡萄糖胺是一串一串葡萄嗎?當然不是,是體內的一種具有黏度的黏多醣成分的胺基糖,存在軟骨與結締組織的各處,是軟體基質和關節液的基本成份....

葡萄糖胺是一串一串葡萄嗎?當然不是,是體內的一種具有黏度的黏多醣成分的胺基糖,存在軟骨與結締組織的各處,是軟體基質和關節液的基本成份,所以是形成軟骨細胞最為重要的營養素之一。人體可以自行合成葡萄胺,隨著年齡的增長,合成速度趕不上分解速度,造成體內及關節葡萄胺的不足,進而影響關節內細胞的新陳代謝。
體內缺乏要怎麼辦呢?必須要自外補充。葡萄糖胺以黏多醣的成分廣布在自然界之中,尤以甲殼類動物殼中的甲殼質含量豐富,目前市面已經有從蝦或蟹的甲殼中抽取出甲殼質後,再加以分解製成更容易被人體吸收的葡萄糖胺,可以與醫師討論後再服用。但因甲殼素提但因甲殼質不容易被人體吸收,加上甲殼類動物的生長環境經常遭受污染,所以食用時宜多注意。骨膠中亦含有葡萄糖胺,比如:雞爪、豬腳、豬耳、筋、鯊魚鰭、海參,可將上述食物煮爛食用。
葡萄糖胺對身體的好處
選擇葡萄糖胺補充品,將對以下問題有所助益:
1.維持關節及骨骼結構功能:葡萄糖胺是製造使關節柔軟的蛋白多醣,防止骨骼摩擦,使關節活動有彈性。
2.促進關節修復與治療能力:葡萄糖胺能刺激製造軟骨,促進關節傷害的治療。葡萄糖胺加上水份有助提升軟骨吸收營養的效果。
3.預防關節老化:隨著身體老化,關節組織會磨損,葡萄糖胺可以提升、保護並強化軟骨結構,以預防因老化引起的關節失調症。
4.減緩骨質疏鬆症造成關節的傷害:葡萄糖胺無法恢復耗損的軟骨,但卻可使各種程度的骨質疏鬆症減緩惡化。
5.舒緩因骨質疏鬆症引起的疼痛、僵硬和腫脹:骨質疏鬆症會使軟骨耗損並逐漸瓦解,最後導致碎裂剝落。葡萄糖胺可舒緩疼痛和其他關節炎的不適症。
6.控制背痛:背痛是因關節炎和肌肉緊繃造成,補充葡萄糖胺可以改善軟骨,並支撐背部脊椎骨的組織。
<本文作者現為保健食品及化粧品成份配方師>



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